Stop au brûlage des déchets verts, une ressource végétale à valoriser

Brûler les résidus végétaux de son jardin est un gâchis monumental, qui, à l’échelle de la France, équivaut à perdre un gisement de volume comparable à 2 900 piscines olympiques !  Ces résidus sont pourtant issus de nos jardins et sont des ressources précieuses pour nourrir nos plantes, enrichir et préserver nos sols et ainsi les rendre plus résilients. Alors ne brûlons plus une ressource si utile !

Le brûlage des végétaux engendre une pollution de l’air non négligeable, qui expose la santé des personnes alentour plus de celle du ou de la responsable elle-même. Utiliser ces végétaux en paillage ou en les compostant, c’est à l’inverse contribuer favorablement à la santé et la beauté des végétaux : potager, fleurs, arbustes, arbres…

Par exemple, les feuilles mortes et les débris végétaux constituent une litière naturelle de protection qui joue un rôle crucial dans la santé des sols et qui est bénéfique pour la biodiversité. Elle permet aussi de conserver l’humidité dans les sols, limitant le besoin d’arrosage et protégeant les végétaux de la sécheresse.

Si le brûlage est passible d’une amende, les solutions alternatives sont bénéfiques pour le porte-monnaie. Cela passe par l’économie d’eau grâce à la technique du paillage, de carburant en limitant les trajets à la déchèterie, de paillage ou de compost qui sont alors produits sur place, et plus largement par la réduction des coûts de traitement pour la collectivité.

La production des déchets verts est étroitement liée aux pratiques de jardinage qui privilégient de plus en plus le « jardinage au naturel » ou « jardinage raisonné ». Cette approche globale prend en compte la conservation de la biodiversité, la préservation de l’eau, l’élimination des produits chimiques, la santé des sols, etc.

Pour réduire le volume de végétaux produit, il est recommandé de choisir des essences à croissance lente, des plantes et des arbres mieux adaptés à votre environnement (sol, exposition, climat…). Il est également conseillé de laisser les tontes de gazon sur place, de remplacer des zones de pelouse par de la prairie et d’accepter la présence de fleurs sauvages.

Toutes ces astuces visent à favoriser des végétaux mieux adaptés, qui nécessiteront ainsi moins d’entretien et produiront donc moins de déchets.

• Découvrez le guide Jardiner 100% naturel de l’ADEME pour vous lancer facilement et acquérir les réflexes du «jardinier écolo» sur le long terme.

Le broyage, préalable à l’utilisation de certains déchets verts en compostage et en paillage, est encore trop peu courant (le principal frein évoqué dans l’étude de l’ADEME étant l’absence d’équipement). 

Il est notamment nécessaire pour les tailles de branches de diamètre petit à moyen et les gros éléments végétaux, inutilisables en l’état. En fonction de la nature et de la quantité de végétaux, un sécateur ou une tondeuse passée à plat sur les débris peut suffire, sinon un broyeur spécifique peut être utilisé. Dans tous les cas, le broyage permet de valoriser les déchets ligneux qui se dégradent très lentement.

Enfin, les branches de diamètre important peuvent aussi, après minimum 18 mois de séchage sous abris ventilé, servir de bois de chauffage dans des appareils adaptés et performants (inserts, poêles).

Dans tous les cas, les branches et branchages peuvent être utilisés comme matériaux de petite construction (petites barrières, piquets, hôtels à insectes, haies sèches, etc.).

Adaptée aux déchets de petite taille, la technique du paillage à la fois simple et efficace : il s’agit d’étaler en surface les feuilles mortes, brindilles, broyats ou tontes de pelouse en fine couche et laisser se dégrader. Ce paillis protégera le sol de l’érosion, du dessèchement et des écarts de température, tout en l’améliorant par l’apport de matière organique pour les organismes du sol (microfaune, macrofaune).

Parmi les pratiques vertueuses, la technique du compostage largement répandue, notamment en milieu rural, nécessite un suivi léger.

Le principe s’inspire de la formation de l’humus naturel : sous l’action de micro-organismes et en présence d’oxygène, les déchets verts et autres biodéchets sont dégradés en compost, un amendement très riche qui viendra nourrir le sol.

Le compostage des déchets végétaux et autres biodéchets peut se pratiquer à différentes échelles :

1. compostage individuel : par l’installation d’un composteur dans son jardin (un tas de déchets végétaux se compostera aussi à terme).
2. compostage partagé : des bacs installés dans des établissements, en pied d’immeuble ou à l’échelle d’un quartier permettent à plusieurs usagers de composter collectivement leurs biodéchets.

Le compostage fonctionne particulièrement bien si un certain équilibre chimique est respecté, alternant des matières carbonées plus ligneuses (branchages, feuilles mortes…) et azotées plus dégradables (épluchures et autres déchets de cuisine, tontes…) : il permet alors la valorisation organique de l’ensemble des biodéchets.

• Composter ses déchets : l’essentiel pour bien démarrer
• Le site web du Réseau Compost Citoyen se révèle être une mine d’informations utiles autour du compostage.