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Nos 15 propositions pour une agriculture plus durable et plus juste
Le modèle agro-industriel majoritaire est à bout de souffle : il surexploite les ressources (eau, énergie, intrants, sols) et les personnes qui travaillent pour produire toujours plus dans des conditions de vie dégradées, où elles sont surendettées et sous-rémunérées. Il est l’une des causes majeures de la dégradation de notre environnement (climat, biodiversité, eau, sol et air), alors que la production alimentaire a absolument besoin de ces ressources naturelles.
Cela se traduit par une baisse drastique du nombre d’agriculteurs et agricultrices au profit de l’agrandissement et la surcapitalisation des fermes restantes, rendues difficilement transmissibles. Cela accentue la spécialisation, rompt le lien entre le monde agricole et le territoire qu’il occupe et compromet la souveraineté alimentaire. Pourtant, des alternatives existantes ont fait leurs preuves : l’agroécologie paysanne et l’agriculture biologique redéfinissent notre rapport au vivant et répondent efficacement aux enjeux de climat et de biodiversité, tout en assurant la souveraineté alimentaire. France Nature Environnement liste 15 propositions pour accélérer la transition vers une agriculture respectueuse du vivant et assurant une juste rémunération aux agriculteurs et agricultrices.
Proposition 1 : Lutter contre l’accaparement des terres et la concentration foncière
Proposition 2 : Augmenter le nombre de fermes pratiquant l’agroécologie paysanne ou l’agriculture biologique
Le renouvellement des générations agricoles doit être l’occasion d’installer des porteurs de projets agroécologiques.
Proposition 3 : Conditionner les aides à l’installation aux pratiques agroécologiques
Proposition 4 : Aller vers la sortie des pesticides de synthèse
Les plans Ecophyto successifs n’ont pas permis d’engager la réduction de l’usage de pesticides en France, qui a même augmenté de 13% durant les 10 premières années du plan Ecophyto (2009-2019) malgré les quelques 500 M€ mobilisés. Pourtant, des scénarios montrent qu’il est possible de nourrir la population en se passant des pesticides.
Proposition 5 : Protéger et partager la ressource en eau dans un objectif de sobriété et de souveraineté alimentaire
Face à une ressource en eau qui se raréfie, il faut adapter la demande d’eau à l’offre et non essayer de faire l’inverse.
Proposition 6 : Maintenir et reconquérir la qualité des sols
Proposition 7 : Reconnaître et soutenir financièrement les Organismes Nationaux à Vocation Agricole et Rural (ONVAR) et les organisations paysannes
Proposition 8 : Défendre au niveau européen un encadrement des NTG au même niveau que les OGM
Proposition 9 : Sortir de la production animale industrielle et soutenir l’élevage paysan
Proposition 10 : accompagner la réduction de la consommation de viande